molho alfredo receita - molho madeira receita

Molho Alfredo é um dos molhos mais famosos em todo o mundo, nomeadamente em países como os Estados Unidos e o Brasil. Este molho é perfeito para acompanhar massas, sendo uma das combinações mais adoradas pelos amantes da gastronomia italiana. Se está à procura de uma receita fácil e rápida de Molho Alfredo, continue a ler. Primeiramente, vai precisar de 80g de manteiga sem sal e duas chávenas (500ml) de natas. Deve aquecer uma frigideira em fogo médio e derreter a manteiga. Quando a manteiga estiver completamente derretida, deve adicionar as natas e misturar tudo muito bem. Deixe ferver, adicionando um pouco de sal e pimenta a gosto. Em seguida, deve adicionar 1 chávena (100g) de queijo parmesão e misturar tudo muito bem. Deixe o molho cozinhar em lume brando até ficar com uma consistência cremosa. Quando estiver pronto, retire do lume e está pronto a servir. Este molho é perfeito para acompanhar massas frescas como tortellini, tagliatelle ou spaghetti. Além disso, é muito versátil e pode ser usado em diversas receitas, como lasanhas, pizzas e até mesmo saladas. Experimente esta receita de molho Alfredo e permita-se a deliciar-se com esta iguaria. Bom apetite!