bacalhau à zé do pipo - funerária luz do horizonte

Bacalhau à Zé do Pipo é um dos pratos mais típicos e saborosos da cozinha portuguesa. A origem deste prato remonta aos tempos em que o bacalhau era uma das principais fontes de alimentação em Portugal. É feito com bacalhau desfiado, batata, cebola, azeitonas, leite, azeite, alho e salsa. A lenda diz que este prato foi criado pelo chef Zé do Pipo, que dizia que o segredo do sucesso do prato era o uso de um ingrediente especial: amor. De facto, o aroma e o sabor desta receita são tão deliciosos que é impossível resistir. Bacalhau à Zé do Pipo é um prato versátil que pode ser servido em várias ocasiões. Pode ser uma refeição de família, um jantar especial ou até mesmo um prato para compartilhar com amigos. O segredo para a preparação deste prato é usar bacalhau de alta qualidade e temperar com o amor português. Para quem ainda não experimentou esta iguaria, não sabe o que está a perder! O Bacalhau à Zé do Pipo tornou-se um dos pratos favoritos dos portugueses, e é também um símbolo da rica gastronomia portuguesa. Se estiver a visitar Portugal, não deixe de experimentar este prato tradicional e saboroso. Você não vai se arrepender!